泌阳县2025年粮食节约和反食品浪费

工作报告

2025年以来，泌阳县深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的一系列重要指示批示精神，认真落实市委、市政府部署的粮食节约和反食品浪费有关任务，积极行动，统筹协调，推进粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。

一、推动全链条粮食节约减损

一是强化粮食生产节约增效。科学确定主导品种，合理搭配高产品种，形成主导品种突出、搭配品种合理的生产格局。2025年全县夏粮面积116万亩，其中小麦面积115万亩，杂粮1万亩。优质小麦50万亩，占麦播面积的43.5%。全县夏粮总产量51.41万吨，平均单产443.19公斤，其中小麦总产51.25万吨，比去年增加0.03万吨。油菜种植面积7.6万亩，总产量0.96万吨，与去年持平。完成大豆玉米带状复合种植目标任务2.1万亩。加大对低损失率收获机械的推广和补贴力度，补贴自走式花生捡拾机78台，谷物联合收割机21台，玉米收获机4台。举办农机操作与减损技术培训班2期，培训农机手200余人次。推广适时收获、科学晾晒等技术，有效降低了田间收获和晾晒环节的损失。全县“三夏”小麦机收损失率为0.315%，低于1%的省定标准；“三秋”玉米机收损失率为1.72%。

二是加强粮食收储减损降耗。严格执行“一三七粮情检查制度”（危险粮1天一检、半安全粮3天一检、安全粮7天一检），对生虫、发热粮食及时处置，筑牢储粮安全防线。累计改扩建标准化粮仓8.6万吨，全县标准仓房完好仓容达15.3万吨，低温准低温储粮比例提升至62%，应用智能通风、内环流控温等绿色储粮技术，粮食储存损耗率降至1.2%以下。2025年完成县级粮食储备1.8万吨，政策性粮食收购3.2万吨，实现“颗粒归仓”。

三是推进粮食流通环节减损。结合“四好农村路”建设，推进农村公路提质改造，新增和改造农村粮食运输通道19.8公里，打通粮食运输“最后一公里”。

四是持续减少粮食加工损失。充分发挥农业大县优势，不断推动粮食加工产业延链补链,做大做强双星面粉、懿丰粮油等具有影响力的农产品品牌。鼓励粮食生产企业升级改造老旧设备，强化生产管理，提高粮食生产效率。

二、持续开展餐饮行业反浪费行动

针对大型饭店、学校食堂、餐饮外卖等重点经营主体，加大监督检查力度和频次，指导餐饮单位进一步优化食品加工流程，减少浪费。引导消费者节约用餐、按需点餐；推出小份菜、半份菜、单人餐、拼盘菜等特色菜单，提示消费者适量点餐、理性消费。市场监管部门对反餐饮浪费工作不间断开展监督检查，发现问题23个，均已整改完成。县发改委印发《关于开展2025年食品浪费抽样调查的通知》，并联合县商务局、县市场监督管理局成立专项工作组，采用实地随机抽样的方法，完成对6家样本餐饮经营单位的现场勘查与数据记录，并同步开展了面向广大居民的线上、线下问卷调查。

三、加强单位食堂反食品浪费工作

严格落实《反食品浪费法》《河南省机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》要求，健全完善机关食堂反食品浪费管理机制和工作制度，加强用餐节约，加大宣传教育，强化监督管理，做好垃圾分类，营造浪费可耻、节约光荣的氛围，干部职工厉行节约意识明显提升，机关食堂食品浪费问题得到进一步遏制，餐厨垃圾显著减少，机关反食品浪费工作取得积极成效，在全社会反食品浪费行动中发挥重要示范引领作用。

四、广泛宣传引导，提升全民节粮意识

充分利用“节能宣传月”、“世界环境日”、“世界粮食日”“全国粮食安全宣传周”等活动契机，组织开展了一系列形式多样的宣传教育活动。通过悬挂横幅、发放宣传资料、举办讲座等方式，向广大群众普及爱粮节粮知识，积极营造浓厚的杜绝餐饮浪费社会氛围。全县3000余家餐饮经营单位，张贴了“文明用餐”主题公益广告，在餐桌摆放“光盘行动”、“文明用餐、拒绝浪费”等公益提示牌，累计张贴使用公筷公勺公益广告3000余处。食品安全宣传周发放制止餐饮浪费宣传单1500余份，制作宣传横幅120余个，开展食品安全进校园、进企业各1次，提升广大群众勤俭节约用餐意识。充分发挥融媒体中心舆论宣传主阵地作用，用好用活报纸、广播、电视台等传统媒体和客户端、小程序等新媒体平台宣传引导优势，转发转载公益广告和相关宣传报道，引导群众提高对节约粮食的重视程度，自觉抵制铺张浪费和践行光盘生活方式，为引导公众树立正确饮食消费观念营造良好氛围。将粮食节约教育纳入德育体系，通过主题班会、国旗下讲话、校园广播等载体常态化开展教育。

下一步，泌阳县将持续推进粮食生产、储存、加工全链条、全过程粮食节约减损，深入开展“光盘行动”，持续开展监督检查，强化违法惩治，倡导合理膳食、科学饮食理念，推动宣传教育活动进校园、进企业、进机关食堂，推进粮食节约和反食品浪费宣传教育制度化常态化，进一步形成爱粮节粮的社会风尚。